CARA MEMBUAT FERMENTASI PROBIOTIK

* BAHAN - BAHAN :

   1. 100 lt air leri (air cucian beras) atau air ditambah 1 kg tepung beras.

   2. EM4 (peternakan) ± 250 ml

   3. Tetes tebu 10 - 12 lt

   4. Rumen unggas ± 0.5 kg

   5. Susu segar ± 0.5 - 1 lt

   6. Empon - empon ± 1 kg :

        - Temu lawak 

        - Temu ireng

        - Jahe

        - Kencur

        - Kunir putih

        - Kunci

   7. Kayu manis ± 10 gr 

·         * CARA PEMBUATAN FERMENTASI PROBIOTIK

   - Empon-empon, kayu manis dan rumen dihaluskan kemudian dimasukkan kedalam

      larutan  air leri/air yang ditambahkan tepung beras;

   - Campurkan EM4, tetes tebu, dan susu segar aduk sampai rata; ( Gunakan wadah dan perlatan 
     yang steril)

   - Campuran di masukkan pada wadah/tong kemudian tutup rapat;

   - Buka tutup wadah sesekali untuk mengeluarkan gas hasil fermentasi;  

   - Biarkan selama ± 7 hari / setelah fermentasi tercium bau yang segar (seperti jamu)

   - Fermentasi Probiotik siap digunakan.

·        * KEGUNAAN FERMENTASI PROBIOTIK

   - Untuk air minum unggas/itik mulai umur 1- 37 hari (siap panen)

      Dosis 1 lt air ditmabah ± 5 - 10 ml Fermentasi Probiotik.

   - Untuk campuran pakan (untuk mengadon) setelah umur 18 - 37 hari (siap panen).

·        * MANFAAT FERMENTASI PROBIOTIK

   - Menjaga suhu badan unggas/itik agar tetap hangat.

   - Membantu proses pencernakan

   - Meningkatkan kwalitas pakan (penyerapan nutrisi makanan lebih efektif) ini ditandai dari bau
     kotoran yang tidak menyengat.

   - Efisiensi pakan (ini dikarenakan penyerapan nutrisi pakan secara maksimal hingga 70%)

   - Menigkatkan sistem kekebalan tubuh unggas/itik

   - Mempercepat pertumbuhan.

Demikian tutorial Cara Membuat Fermentasi Probiotik Untuk Bebek Pedaging

                                                                                       Sumber : Mitra itik Jatiduwur-Kesamben